Работу пищевой промышленности сложно представить без специального насоса. Качественный пищевой насос – это гарантия беспрерывного производства качественной продукции. Далее мы рассмотрим, нюансы, которые нужно учитывать при выборе насоса, какие вопросы нужно задать поставщикам этого устройства и т. д.
Почему важно приобрести действительно качественный пищевой насос
Одна из основных проблем пищевой промышленности – это наличие различных бактерий, попадающих в изготавливаемую продукцию еще в процессе производства. Чаще всего, источником таких бактерий является некачественное оборудование.
Если внутренние стенки насоса выполнены из шероховатого материала, в них будут собираться остатки ингредиентов. Очень скоро они начнут портиться и здесь появятся бактерии, которые обязательно попадут в готовую продукцию следующих партий. Таким образом, производитель изначально будет реализовывать испорченный товар.
Внутренние стенки насоса должны быть изготовлены из гладкого материала. Такое устройство можно запросто вымыть и продезинфицировать. Насос с шероховатыми внутренними стенками невозможно идеально вымыть при всем большом желании. В небольших ямках все равно будут оставаться частички ингредиентов.
Где гарантия того, что некачественный товар не попадет в какое-нибудь заведение общественного питания. Не стоит рассказывать, как ведут себя родители после массовых отравлений детей в школах, или детских садиках. Чтобы избежать различных проблем с качеством изготавливаемого товара, лучше изначально приобрести качественный пищевой насос.
Стоит ли экономить на пищевом насосе
Каждый производитель старается максимально удешевить себестоимость изготавливаемой продукции. Но, далеко не всегда получается сэкономить. Если приобрести пищевой насос от сомнительного производителя, Вы рискуете стать заложником постоянных ремонтов и профилактических работ.
Некачественное оборудование будет быстро приходить в негодность. Вам нужно будет вызывать специалиста, способного устранить все неполадки, а это дополнительная статья расходов. Поэтому лучше изначально потратить чуть больше денег на покупку качественного оборудования.
На современном рынке представлен очень большой выбор пищевых насосов различных производителей. Одним из лучших производителей пищевых насосов считается Италия. Такие фирмы-изготовители, как Munaretto и Inoxpa.
