Русский человек очень ответственно относится к любому празднику. Особое внимание уделяется формированию стола и приготовлению праздничных блюд. Любая хозяйка хочет выделиться, приготовить что-то интересное и необычное, но при этом полезное и питательное для гостей.
Грецкий орех пользуется популярностью среди хозяек, которые хотят произвести впечатление на гостей своими блюдами. Чаще всего грецкий орех используется для придания дополнительных ноток в кондитерские изделия. Однако вкусовые качества этого продукта – не единственное его преимущества. Специалисты в области медицины давно доказали, что высокое содержание витаминов и минеральных веществ в грецком орехе благотворно влияют на организм человека: в частности на его нервную систему.
Также грецкий орех обладает рядом лечебных свойств: он улучшает работу сердца и сосудов, успокаивает нервную систему, является отличной профилактикой болезни Альцгеймера и слабоумия, а также препятствует образованию раковых клеток. Употреблять грецкий орех можно как в сыром виде, так и в качестве компонента в составе других блюд.
Есть парочка рецептов с грецкими орехами, которые помогут впечатлить гостей. Их мы увидели в «новостях NewsRoom«.
Груши из духовки
Обычными десертами в виде тортов или пирогов очень сложно удивить. Но представьте удивление гостей, если в качестве десерта будут поданы грушевые половинки, красиво украшенные и заполненные лакомством.
Для приготовления потребуется 4 груши, сыр Горгонзола, грецкие орехи, лимонный сок, специи по вкусу. Инструкция:
- Груши разрезаются вдоль, и из половинок удаляется сердцевина, а также немного мякоти, чтобы заполнить эту часть вкусной начинкой.
- Подготовленные половинки спрыскиваются лимонным соком – так они будут поддерживать свежесть и сочность.
- Оставшуюся грушевую мякоть сложить в блендер, и добавить к ней нарезанный сыр, орехи, специи по вкусу (например, ваниль или гвоздику). Все перемолоть до образования однородной массы.
- Заполнить половинки груши подготовленной начинкой. Выложить груши на противень и парить в духовке (200 градусов) 5 минут.
