Правильное питание при гипертонии
Если у вас болит и кружится голова, шумит в ушах — обратитесь к врачу. Возможно, у вас — гипертония (повышенное кровяное давление).
При гипертонии врач сразу обратит внимание на вашу диету. Прислушайтесь к нему. Правильное питание при гипертонии может быть разным (в зависимости от вашей работы, состояния вашего здоровья, возраста), но принципы диеты известны.
Нужно отказаться от продуктов, ведущих к повышению давления: спиртных напитков, крепкого кофе и чая, жирных сортов мяса и рыбы, сала, пирожных, мороженого и других продуктов, богатых углеводами. Нужно уменьшить потребление картофеля, бобов, гороха, сои. Хлеб желательно употреблять только черный, причём в минимальных количествах.
При гипертонии советуют кушать нежирные сорта говядины, курицу, нежирную рыбу, нежирные творог и сыр, кашу гречневую, пшенную, овсянку. Овощи сырые и отварные с растительным маслом. Супы в основном вегетарианские, фруктовые, из круп, с учетом ограничения потребления жидкости в течение дня. Суп на мясном бульоне – не чаще двух раз в неделю. Рекомендуем вам покупать качественную и вкусную замороженную рыбу оптом в СПб.
Часто излишний вес ведет к гипертонии и наоборот. Поэтому диета и правильное питание при гипертонии – это самое простое и результативное средство оздоровления организма. Нужно следить за обязательным поступлением в организм в достаточном количестве микроэлементов: калия, кальция, магния.
Голодание при гипертонии противопоказано, а вот стакан красного вина в дневном рационе в последнее время считается допустимым. В меню должны присутствовать все составляющие: жиры, белки и углеводы, но в правильном соотношении и в нужных объемах.
Кстати, диеты со строгим ограничением определенного вида питательных веществ — жиров, белков или углеводов — вовсе не эффективнее простого сокращения калорийности рациона. К такому выводу пришли американские ученые.
