Трудности перехода на вегетарианство
Речь в статье пойдет о том, как правильно перейти на вегетарианство, с наименьшими трудностями и без вреда для вашего здоровья.
Окружение
Окружающие вас люди являются первым препятствием — они начинают постоянно предлагать что-нибудь поесть мясное. Будут говорить, что без мяса у вас не останется сил, будете постоянно болеть, станете дистрофиком. Каждый знакомый станет считать вас чокнутым, свихнувшимся на здоровье и зверушках. В первую очередь такое отношение будет к мужчинам вегетарианцам. Лучше переходить на вегетарианство тихо, никому не говоря, что вы теперь вегетарианец. Когда будут предлагать поесть мясо — говорите что вы не голодны или вам это блюдо теперь не нравится. Много различных интересных рецептов вегетарианских блюд можно узнать. Рекомендуем вам употреблять закваски, которые можно заказать на сайте https://aprofi-group.com/product-category/biotechnologicheskiye-producty/zakvaski/. В своем ассортименте компания APROFI GROUP имеет более 500 видов заквасочных культур, где также можно купить закваски прямого внесения.
Поспешность перехода
Не стоит переходить на вегетарианство слишком быстро — у каждого свои особенности организма и устоявшиеся привычки. Если потребляете мало мяса и много овощей и фруктов, тогда переход произойдет легче и быстрее. А если вы привыкли по нескольку раз в день есть мясо и продукты из него, а также употребляете мало сырых фруктов и овощей — тогда организму на привыкание к новой пище потребуется больше времени. Кому-то хватает месяца, а кому-то и года не достаточно. Необходимо постепенно отказываться от мяса — сначала от красного — оставить птицу и рыбу. А затем и от них. Старайтесь реже есть мясо и в меньших количествах. Одновременно увеличивая долю вегетарианской пищи в вашем рационе.
Выбор продуктов
Питаясь неправильно и однажды отказавшись от мяса — не значит, что вы теперь вегетарианец и у вас сразу улучшится здоровье. Также будет необходимо отказаться и от другой вредной пищи: большого количества продуктов из муки, сахара, маринадов и солений. Никаких чипсов, жаренной картошки и кока-колы. Вегетарианство это здоровое питание.
Питание также должно быть разнообразным, чтобы ваш организм получал все необходимые ему питательные вещества. А не поедая с утра до вечера только яблоки или морковь. Необходимо продумать, какими продуктами вы будете заменять мясную пищу. И подобрать подходящие для вас рецепты из вегетарианских продуктов. Зная какие трудности ждут при переходе на вегетарианство, будет возможность подготовиться к ним заранее. Что облегчит вам переход на вегетарианство и не даст навредить своему здоровью.
