.
<a href="http://iseekmate.com/go/http://www.mt5.com/ru/">Ф</a>

    Где купить качественное оборудование и посуду для кафе?

    | просмотров: 132 |

    Где купить качественное оборудование и посуду для кафе?


    Одна из самых основных задач при открытии кафе – идея, которая может привлечь максимум клиентов. Когда вы уже продумали, кто будет входить в вашу целевую аудиторию, и какое меню вы будете предлагать, вам нужно купить всё необходимое оборудование в ваше заведение. Качественная посуда для кафе тоже необходима. Здесь есть широкий выбор посуды отменного качества: http://torgoborud.com.ua/professionalnaya-posuda-dlya-restoranov-kafe-barov. Конечно, понадобится и дорогостоящее оборудование. Это и холодильник, и промышленная электрическая плита, и посудомойка. Но есть некоторые нюансы, исходя из которых, вам нужно будет сделать выбор техники.


    Где купить качественное оборудование и посуду для кафе?

    Нюансы выбора оборудования


    Каждый собственник прекрасно понимает, что количество оборудования нужно рассчитать. От чего оно будет зависеть? В первую очередь, это:



    1. Количество посадочных мест. Фактически это то количество людей, которое смогут обслужить ваши повара. Плюс, вам нужно будет позаботиться о наличии достаточного количества персонала, который будет обслуживать клиентов. Но вернёмся к торговому оборудованию для кафе. Вам нужно рассчитать объём торговых холодильных шкафов, количество необходимых промышленных электрических плит, посуды для кафе, исходя из количества мест в вашем заведении.

    2. Площадь кухни вашего заведения. Нужно оптимизировать пространство. Во-первых, на кухне должна быть вся необходимая техника. Во-вторых, она должна быть грамотно расставлена, чтобы персонал мог свободно передвигаться.

    3. Меню, предлагаемое в кафе. Всё зависит от того, ваше заведение ориентировано в основном на подачу напитков и лёгкий перекус, или у вас в ассортименте есть и первые, и вторые блюда, и десерты. Если вы собираетесь выпекать хлебобулочные изделия, то вам нужны будут специализированные хлебопечки. Если у вас планируется приготовление пиццы, тогда вы можете купить новую или б/у печь для пиццы. Поэтому покупка вашей техники напрямую будет зависеть от выбора блюд, которые вы будете предлагать клиентам.


    Где купить качественное оборудование и посуду для кафе?

    Основное оборудование


    Остановимся на той технике, которая используется в большинстве кафе. Это промышленные электрические плиты: http://torgoborud.com.ua/Plity-elektricheskie-promyshlennye.html. Можно поставить и газовый пароконвектомат. Вам обязательно нужен будет хороший холодильник. Конечно, чтобы клиенты получали не только гастрономическое, но и эстетическое удовольствие, вам нужно выбрать красивую посуду для кафе, детально продумать интерьер.



    comments powered by Disqus
Scroll To Top