В 2010 в городе Орландо (штат Флорида), США открылся тематический парк развлечений «Волшебный парк Гарри Поттера». Атмосфера парка на 100% повторяет обстановку книг Джоан Роулинг. И, конечно же, в парке есть паб «Три метлы», в котором герои рассказов любили посидеть за кружкой знаменитого напитка.
Писательница лично дегустировала и утверждала рецепт сливочного пива. В итоге, паб подает вкусное и безопасное лакомство для детей содержащее только натуральные ингредиенты.
ПОПУЛЯРНЫЕ РЕЦЕПТЫ СЛИВОЧНОГО ПИВА
Чтобы попробовать этот необычный вид пива не обязательно быть волшебником или посещать тематически парки Гарри Поттера. Многие кофейни и даже пивоварни могут похвастаться наличием в меню этого напитка. А любители познавать интересное в кулинарии могут приготовить сливочное пиво самостоятельно, не покидая пределы кухни. Разнообразие рецептов впечатляет, а список необходимых продуктов довольно прост.
Ингредиенты:
- 1 л молока;
- 600 гр мороженого «Пломбир»;
- 100 гр сахара;
- 100 мл питьевой воды;
- 2 столовые ложки 20%-х сливок;
- 1/4 чайная ложка соли;
- 1/8 чайная ложка черного перца;
- 1/8 чайная ложка корицы.
Специализированный магазин самогонных аппаратов Самогонъ-Б12 в Томске.
Приготовление:
- С помощью блендера или миксера смешать молоко и мороженое до получения однородной массы.
- Для приготовления карамельного сиропа 100 мл воды перелить в небольшую кастрюлю и добавить в нее 100 грамм сахара.
- Кастрюлю поставить на слабый огонь и помешивать после закипания до полного растворения сахара.
- Не переставая помешивать, медленно влить 2 столовые ложки сливок.
- Добавить специи.
- Оставить на слабом огне на 3 минуты. Хорошо вымешать.
- Остудить карамельный соус до комнатной температуры.
- Остывший соус добавить к ранее подготовленной смеси из молока и мороженного и хорошо взбить блендером.
- Перелить в пивные кружки и предложить гостям.
Рецепт такого безалкогольного сливочного пива подойдет для детских дней рождения и вечеринок. Напиток можно подать как в специальном пивном бокале, так и высоком стакане для кофе и украсить сверху сливками и посыпками разного цвета. Такая подача приведет в восторг не только почитателям Гарри Поттера, а всех детей без исключения.***
