.
<a href="http://iseekmate.com/go/http://www.mt5.com/ru/">Ф</a>

    Корейская кухня "Кодыно кхари-куи" (Скумбрия с карри)

    | просмотров: 287 |

    Корейская кухня


    Список продуктов необходимых для приготовления блюда на две персоны.
    Филе 1 скумбрии
    75 г соли
    53 г муки пшеничной
    52 г карри
    Нарезанный лук-порей или петрушка
    Процесс приготовления.
    Берем филе скумбрии, промываем его и разрезаем на небольшие кусочки. Тщательно солим филе и обваливаем в пшеничной муке.
    Убираем лишнюю влагу, при помощи кулинарной бумаги или бумажных салфеток. Еще раз обваливаем в приправе карри и муке.
    Жарим, пока рыба не приобретет золотистый цвет.
    Формируем блюдо, сначала на тарелку кладем листья салата, после рыбу и украшаем все мелко нарезанной петрушкой или нашинкованным луком-пореем.



    comments powered by Disqus
Scroll To Top